La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Polvorones croccanti e leggerissimi alle noci, rivisitati con proteine in polvere e meno burro: il dolce fit che non rinuncia al gusto tradizionale messicano.
Waktu
32m
Porsi
18 porsi
Tingkat
Facile
95 kcal
Calorie
3 g
Proteine
9 g
Carboidrati
6 g
Grassi
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Berlangganan gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta forno.
Tritare finemente le noci in un mixer o mortaio fino a ottenere una granella irregolare.
In una ciotola, cremare il burro ammorbidito con la stevia usando una frusta per circa 2 minuti, fino a renderlo chiaro e spumoso.
Aggiungere l'uovo intero e mescolare energicamente per circa 1 minuto fino a completo amalgama.
Unire l'estratto di vaniglia, le proteine in polvere, la farina di mandorle e la farina integrale; mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno fino a formare un impasto omogeneo.
Aggiungere il sale e la cannella, mescolando bene per distribuire uniformemente gli aromi.
Incorporare le noci tritate e mescolare fino a ottenere un composto friabile coeso.
Con le mani umide, formare 18 piccole palline del diametro di circa 2,5 cm e posizionarle sulla teglia distanziate di 3 cm l'una dall'altra.
Con il palmo della mano, appiattire leggermente ogni pallina e creare una piccola incavo centrale con il pollice.
Infornare per 10-12 minuti: i biscotti dovranno risultare leggermente dorati ai bordi ma ancora morbidi al centro.
Lasciar raffreddare sulla teglia per 5 minuti, poi trasferire su una griglia per 10 minuti circa.
Una volta completamente freddi, spolverizzare con una leggera quantità di zucchero a velo (circa 5 g totali per tutti i 18 biscotti).
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Budaya makanan
Polvorones de Día de Muertos Low Fat adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
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Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
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