La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Praline gourmet rivisitate in versione proteica e leggera: mandorle tostate, proteine in polvere e cioccolato fondente per un dolcetto sfizioso che non appesa la coscienza.
Waktu
25m
Porsi
24 porsi
Tingkat
Media
145 kcal
Calorie
9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountToasta leggermente le mandorle in padella a fuoco medio per 3-4 minuti, poi trasferiscile in un mixer e tritale finemente fino a ottenere una consistenza sabbiosa.
Aggiungi i biscotti integrali al mixer e frulla fino a ridurli in briciole fini; versa il composto in una ciotola.
Incorpora la polvere proteica vanilla al composto di briciole, mescola bene per distribuirla uniformemente.
Sciogli il burro chiarificato a bagnomaria insieme alla panna, quindi aggiungilo al composto insieme al liquore all'amaretto.
Impasta manualmente fino a ottenere un composto omogeneo e compatto; copri con pellicola trasparente e riposa in frigorifero per 1 ora.
Riprendi il composto e forma palline del diametro di 2 cm, disponendole su un vassoio rivestito di carta forno; rimettile in frigorifero per almeno 30 minuti.
Trita il cioccolato fondente e scioglilo a bagnomaria insieme ai 30 g di burro, aggiungendo un pizzico di sale marino per esaltare i sapori.
Versa la glassa di cioccolato in un bicchiere alto, infilza ogni pallina con uno stuzzicadenti e immergila completamente nella glassa; riposa per 5 secondi.
Trasferisci ogni praline in piccoli pirottini di carta e lascia asciugare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
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Budaya makanan
Praline con liquore alla mandorla Protein adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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