Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Praline gourmet rivisitate in versione proteica e leggera: mandorle tostate, proteine in polvere e cioccolato fondente per un dolcetto sfizioso che non appesa la coscienza.
Время
25m
Порции
24 порций
Уровень
Media
145 kcal
Calorie
9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountToasta leggermente le mandorle in padella a fuoco medio per 3-4 minuti, poi trasferiscile in un mixer e tritale finemente fino a ottenere una consistenza sabbiosa.
Aggiungi i biscotti integrali al mixer e frulla fino a ridurli in briciole fini; versa il composto in una ciotola.
Incorpora la polvere proteica vanilla al composto di briciole, mescola bene per distribuirla uniformemente.
Sciogli il burro chiarificato a bagnomaria insieme alla panna, quindi aggiungilo al composto insieme al liquore all'amaretto.
Impasta manualmente fino a ottenere un composto omogeneo e compatto; copri con pellicola trasparente e riposa in frigorifero per 1 ora.
Riprendi il composto e forma palline del diametro di 2 cm, disponendole su un vassoio rivestito di carta forno; rimettile in frigorifero per almeno 30 minuti.
Trita il cioccolato fondente e scioglilo a bagnomaria insieme ai 30 g di burro, aggiungendo un pizzico di sale marino per esaltare i sapori.
Versa la glassa di cioccolato in un bicchiere alto, infilza ogni pallina con uno stuzzicadenti e immergila completamente nella glassa; riposa per 5 secondi.
Trasferisci ogni praline in piccoli pirottini di carta e lascia asciugare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Praline con liquore alla mandorla Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
