La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione monoporzione delle celebri Rajas Poblanas messicane, rielaborata per rispettare i macro target dietetici. Mantiene l'autenticità del piatto con peperoni poblano arrostiti e salsa cremosa, ma alleggerita con yogurt greco al posto della crema fresca e riduzione delle porzioni di formaggio e mais.
Waktu
25m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Facile
185 kcal
Calorie
11 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountArrostire il peperone poblano direttamente sulla fiamma della cucina o su griglia calda, ruotandolo fino a che la pelle non annerisce uniformemente (circa 3-4 minuti).
Trasferire in un sacchetto di plastica, sigillare e lasciar riposare 5 minuti affinché il vapore faciliti la pelatura.
In una ciotola mescolare lo yogurt greco con il dado di brodo di pollo diluito in 2 cucchiai d'acqua calda fino a ottenere una crema liscia.
In una piccola padella scaldare l'olio EVO, rosolare la mezza cipolla affettata fino a renderla trasparente (3 minuti).
Aggiungere il peperone pelato e tagliato a strisce, il mais (30g) e la salsa di yogurt; cuocere a fuoco medio per 5-7 minuti fino a ricaldare bene.
Condire con sale, pepe e un pizzico di cumino; servire caldo.
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Budaya makanan
Rajas Poblanas Fit adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Messicana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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