La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Versione monoporzione della classica ratatouille con totani, dove il cous cous è sostituito da spaghetti di zucchine per mantenere i carboidrati netti sotto 25g. Conserva il sapore mediterraneo originale con profilo proteico superiore a 25g e grassi controllati.
Waktu
27m
Porsi
1 porsi
Tingkat
Media
285 kcal
Calorie
32 g
Proteine
14 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountPulire i totani (150g) e tagliarli a anelli, riservare.
Tritare finemente cipolla (30g), aglio (3g) e prezzemolo fresco (10g) con un coltello.
In una padella antiaderente a fuoco medio, rosolare aromi con 8ml di olio extravergine per 2 minuti.
Aggiungere peperone rosso (75g) a dadini e melanzane (75g) a cubetti, cuocere 6 minuti.
Aggiungere i totani, aceto (5ml), eritritolo (2g), sale e pepe; cuocere a fuoco vivo 8-10 minuti.
Nel frattempo lessare gli spaghetti di zucchine (150g) in acqua salata per 2 minuti, scolare bene.
Comporre il piatto: base di zucchine, ratatouille di totani e verdure, guarnire con basilico fresco (5g).
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Budaya makanan
Ratatouille di totani e melanzane su letto di zucchine Protein adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Media. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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