La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica della classica zuppa di cipolle francesi, perfetta per una cena nutriente e gustosa!
Waktu
55m
Porsi
4 porsi
Tingkat
Facile
350 kcal
Calorie
20 g
Proteine
30 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Berlangganan gratis Ho già un accountIn una pentola capiente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungi le cipolle affettate e l'aglio tritato. Cuoci mescolando fino a quando le cipolle diventano morbide e dorate, circa 20-25 minuti.
Aggiungi il rosmarino e cuoci per un altro paio di minuti, quindi versa il vino rosso e lascia evaporare l'alcol per circa 5 minuti.
Spolvera la farina integrale sulle cipolle e mescola bene, quindi aggiungi il brodo vegetale. Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per 10-15 minuti per far amalgamare i sapori.
Nel frattempo, tosta le fette di pane integrale in una padella o nel tostapane fino a doratura.
Servi la zuppa calda in ciotole, guarnendo con una fetta di mozzarella light sopra ogni porzione e un pezzo di pane tostato. Se desideri, puoi gratinare la mozzarella in forno per un paio di minuti.
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Budaya makanan
Restaurant-Style French Onion Soup adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Francese, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
Tips memasak
FAQ
Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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