La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta mostruosa rivisitata in versione proteica: zucca naturale, uova intere e farina d'avena per una base sana e saziante, decorata con crema proteica al formaggio fresco. Un dolce senza sensi di colpa, perfetto per chi vuole indulgere mantenendo il controllo nutrizionale.
Waktu
1h 15m
Porsi
12 porsi
Tingkat
Media
198 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Berlangganan gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Foderare il fondo di una tortiera da 20 cm di diametro con carta forno e ungere leggermente i bordi con olio di cocco.
Frullare la zucca al forno con le uova, l'olio di cocco e la metà della stevia fino a ottenere un composto cremoso omogeneo.
In una ciotola, mescolare la farina d'avena, le proteine in polvere, il lievito, la cannella, la noce moscata e il sale.
Incorporare delicatamente il composto secco al composto liquido, mescolando fino a ottenere un impasto liscio senza grumi.
Versare l'impasto nella tortiera e cuocere per 30 minuti a 180°C. Coprire con carta alluminio e cuocere ulteriormente per 15-20 minuti fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Lasciar raffreddare completamente la base della torta.
Nel frattempo, preparare la crema: sbattere insieme il formaggio fresco magro e lo yogurt greco con la restante stevia e il cacao amaro in polvere fino a ottenere una crema omogenea e densa.
Una volta fredda la base, distribuire metà della crema proteica in uno strato uniforme sulla torta.
Trasferire la crema rimanente in una tasca da pasticceria con bocchetta liscia e decorare tutta la superficie con strisce verticali dal centro verso il basso.
Riporre in frigorifero per almeno 20 minuti.
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o brevemente nel microonde e, con uno stuzzicadenti, creare piccoli pallini di cioccolato al centro di ogni lecca lecca per gli occhi.
Posizionare gli occhi sulla sommità della torta e disegnare una bocca con il cioccolato sciolto avanzato.
Servire fredda da frigorifero.
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Budaya makanan
Torta mostruosa Low Fat adalah hidangan yang sangat dicintai dari masakan Italiana, dengan akar dalam tradisi Facile. Ia memancarkan kehangatan dan kemurahan hati meja makan rumahan yang sesungguhnya.
Di Tasty Table Diary yang original selalu didahulukan. Versi-versi modern diciptakan untuk menghormati jiwa hidangan sambil menyesuaikannya dengan berbagai kebutuhan.
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Jawaban berguna sebelum kamu memilih versimu.
Ya. Sering kali rasanya bahkan lebih nikmat setelah didiamkan, dan sangat mudah dipanaskan kembali.
Versi Low Fat dirancang untuk mengurangi lemak sambil tetap mempertahankan struktur hidangan.
Versi Protein meningkatkan kandungan protein dan rasa kenyang.
Sebagian besar versi dapat dibekukan dengan baik dalam porsi tunggal untuk meal prep.
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