음식 문화
이야기 Torta mostruosa Low Fat
Torta mostruosa Low Fat는 Italiana 요리에서 널리 사랑받는 음식으로, Facile의 전통에 뿌리를 두고 있습니다. 진정한 가정식 밥상의 따뜻함과 넉넉함을 담고 있습니다.
Tasty Table Diary에서는 항상 오리지널이 먼저입니다. 현대적 버전은 요리의 정신을 존중하면서 다양한 필요에 맞게 변형한 것입니다.
Academy 세계
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta mostruosa rivisitata in versione proteica: zucca naturale, uova intere e farina d'avena per una base sana e saziante, decorata con crema proteica al formaggio fresco. Un dolce senza sensi di colpa, perfetto per chi vuole indulgere mantenendo il controllo nutrizionale.
시간
1h 15m
인분
12 인분
난이도
Media
198 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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무료 구독 Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Foderare il fondo di una tortiera da 20 cm di diametro con carta forno e ungere leggermente i bordi con olio di cocco.
Frullare la zucca al forno con le uova, l'olio di cocco e la metà della stevia fino a ottenere un composto cremoso omogeneo.
In una ciotola, mescolare la farina d'avena, le proteine in polvere, il lievito, la cannella, la noce moscata e il sale.
Incorporare delicatamente il composto secco al composto liquido, mescolando fino a ottenere un impasto liscio senza grumi.
Versare l'impasto nella tortiera e cuocere per 30 minuti a 180°C. Coprire con carta alluminio e cuocere ulteriormente per 15-20 minuti fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Lasciar raffreddare completamente la base della torta.
Nel frattempo, preparare la crema: sbattere insieme il formaggio fresco magro e lo yogurt greco con la restante stevia e il cacao amaro in polvere fino a ottenere una crema omogenea e densa.
Una volta fredda la base, distribuire metà della crema proteica in uno strato uniforme sulla torta.
Trasferire la crema rimanente in una tasca da pasticceria con bocchetta liscia e decorare tutta la superficie con strisce verticali dal centro verso il basso.
Riporre in frigorifero per almeno 20 minuti.
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o brevemente nel microonde e, con uno stuzzicadenti, creare piccoli pallini di cioccolato al centro di ogni lecca lecca per gli occhi.
Posizionare gli occhi sulla sommità della torta e disegnare una bocca con il cioccolato sciolto avanzato.
Servire fredda da frigorifero.
버전 비교
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Torta mostruosa Low Fat는 Italiana 요리에서 널리 사랑받는 음식으로, Facile의 전통에 뿌리를 두고 있습니다. 진정한 가정식 밥상의 따뜻함과 넉넉함을 담고 있습니다.
Tasty Table Diary에서는 항상 오리지널이 먼저입니다. 현대적 버전은 요리의 정신을 존중하면서 다양한 필요에 맞게 변형한 것입니다.
요리 팁
FAQ
버전을 선택하기 전 도움이 될 답변들.
네. 숙성 후에 더욱 맛있어지는 경우가 많으며, 다시 데워도 훌륭합니다.
Low Fat 버전은 요리의 구조를 유지하면서 지방을 줄이도록 설계되었습니다.
Protein 버전은 단백질 함량과 포만감을 높입니다.
대부분의 버전은 밀 프렙을 위해 1인분씩 냉동 보관하기에 적합합니다.
Dove mangiarla
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