Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/4562327-authentic-middle-eastern-hummus-chummus-Buckwheat-Queen-4x3-1-72c9c635847547a7acae76104a671066.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico hummus, realizzato con fagioli bianchi e yogurt greco per un gusto unico!
Tijd
45m
Porties
4 porties
Niveau
Facile
400 kcal
Calorie
18 g
Proteine
35 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountCuoci i fagioli bianchi in acqua salata per circa 30 minuti, fino a quando sono teneri. Scolali e lasciali raffreddare.
In un frullatore, unisci i fagioli bianchi cotti, lo yogurt greco, il tahini, l'aglio, il succo di limone, l'olio d'oliva, il cumino, il sale e il pepe.
Frulla il tutto fino a ottenere una consistenza cremosa e liscia, aggiungendo un po' d'acqua se necessario per facilitare la miscelazione.
Trasferisci l'hummus in un piatto da portata e livellalo con il dorso di un cucchiaio.
Guarnisci con paprika dolce e foglie di prezzemolo fresco. Servi con verdure fresche o cracker integrali.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Authentic Middle Eastern Hummus (Chummus) Low Fat is een geliefd gerecht uit de Israeliana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
