Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti golosi e proteici al cioccolato fondente e nocciole tostate: croccanti fuori, morbidi dentro, perfetti per una merenda fit senza sensi di colpa.
Tijd
27m
Porties
40 porties
Niveau
Facile
95 kcal
Calorie
4 g
Proteine
9 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta forno.
Tritare finemente le nocciole tostate in un mortaio o robot da cucina fino a ottenere una granella omogenea; trasferire in una ciotola.
Tagliare il cioccolato fondente in piccoli pezzi e farlo sciogliere a bagnomaria o nel forno a microonde (30 secondi a potenza media), quindi lasciar intiepidire.
In una ciotola capiente, mescolare la proteina in polvere, la farina integrale, la stevia, il lievito e il sale.
Aggiungere il cioccolato sciolto, l'olio di cocco e il latte di mandorla; mescolare energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto.
Incorporare le nocciole tritate e l'essenza di vaniglia, amalgamando bene.
Formare palline del diametro di circa 2 cm e disporle sulla teglia preparata, leggermente schiacciate.
Cuocere in forno a 180°C per 12 minuti: i biscotti devono risultare asciutti in superficie ma ancora morbidi al centro.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare sulla teglia per 5 minuti, quindi trasferire su una gratella.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Biscotti cioccolato e nocciole Low Fat is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
