Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione in chiave fit del classico peruviano Causa: strati di purè di patate dolci arricchito con proteine, tonno, uova sode e avocado. Mantenendo l'identità culturale, riduco drasticamente carboidrati e grassi per rispettare il target dietetico senza compromessi sul sapore.
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
24 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountLessare 120g di patata dolce in acqua salata per 15 minuti fino a tenerezza, scolare e frullare con 1 cucchiaio di olio EVO, aji amarillo in polvere, sale e pepe fino a cremosità.
In una ciotola mescolare 80g di tonno al naturale sgocciolato, 20g di cipolla rossa finemente tritata e 2 cucchiai di yogurt greco 0% come base cremosa.
Assemblare in un bicchiere o stampo monoporzione: primo strato purè di patata dolce (50g), secondo strato miscela tonno-yogurt, terzo strato avocado affettato (30g), quarto strato purè restante, decorare con 1 uovo sodo affettato e 1 cucchiaio di yogurt greco condito con peperoncino.
Refrigerare 20 minuti prima di servire.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Causa Peruviana - High Protein is een geliefd gerecht uit de Peruviana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
