Tasty Table Diary

Makkelijk, Colombiaanse

Colombian Ají

Begin met het origineel. Kies dan jouw perfecte versie: Original, Low Carb, Protein of Low Fat.

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Colombian Ají

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Scopri la salsa Ají Fit, una deliziosa salsa colombiana leggera e fresca, perfetta per accompagnare i tuoi piatti!

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Tijd

10m

Porties

16 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

2 jalapeños freschi, privati dei semi e tritati finemente
4 cipollotti, solo la parte verde, tritati
1/2 tazza di coriandolo fresco, tritato
1/2 tazza d'acqua
2 cucchiai di aceto di mele
1 cucchiaio di succo di limone fresco
1/2 cucchiaino di sale marino

Bereidingswijze

1

In una ciotola, unisci i jalapeños, i cipollotti, il coriandolo, l'acqua, l'aceto di mele, il succo di limone e il sale.

2

Mescola bene fino a ottenere una consistenza omogenea.

3

Trasferisci il composto in un contenitore ermetico e conserva in frigorifero per almeno 30 minuti per far amalgamare i sapori.

4

Servi come condimento per carni magre, pesce o verdure grigliate.

Voedingswaarden in één oogopslag

15 kcal

Calorie

0.5 g

Proteine

2 g

Carboidrati

0.1 g

Grassi

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Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.

Eetcultuur

Het verhaal van Colombian Ají

Colombian Ají è un piatto molto amato della cucina Colombiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Colombian Ají un momento prima di servire.

FAQ

Vragen over dit recept

Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.

Posso preparare Colombian Ají in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Colombian Ají

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