Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Crackers croccanti e proteici realizzati con farina di mandorle, semi misti e formaggio magro: uno snack fit irresistibile, perfetto per chi desidera un fuori pasto nutriente senza sensi di colpa.
Tijd
31m
Porties
32 porties
Niveau
Facile
145 kcal
Calorie
5 g
Proteine
8 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e rivestire una placca con carta forno.
In una ciotola, versare i semi di girasole e sesamo, quindi pestare leggermente con il dorso di un cucchiaio per frantumarli parzialmente e aumentare l'adesività.
Aggiungere la farina di mandorle, il grana padano grattugiato, l'albume disidratato e mescolare bene.
Incorporare l'olio extravergine, l'acqua, il sale, la paprika, l'origano, il rosmarino e il pepe. Impastare con le mani fino a ottenere un composto omogeneo e compatto (circa 2-3 minuti).
Trasferire l'impasto su un foglio di carta forno e coprire con un secondo foglio. Stendere con un mattarello fino a uno spessore di 4-5 mm.
Rimuovere il foglio superiore e ricavare i crackers utilizzando un coltello affilato, tagliando forme quadrate o rettangolari regolari.
Trasferire sulla placca preparata, distanziando leggermente i pezzi.
Infornare per 16-18 minuti a 180°C, fino a quando i crackers saranno dorati e croccanti al tatto.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare completamente su una gratella prima di conservare in un contenitore ermetico.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Crackers al formaggio vegan is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
