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Begin met het origineel. Kies dan jouw perfecte versie: Original, Low Carb, Protein of Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta degli Ebelskiver Fit: soffici delizie danesi preparate con farina di avena e ricche di proteine, perfette per iniziare la giornata!
Tijd
16m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
In una ciotola, sbatti l'uovo intero insieme agli albumi fino a ottenere un composto ben amalgamato.
Aggiungi lo yogurt greco e mescola fino a ottenere un impasto liscio.
In un'altra ciotola, combina la farina di avena, la farina di mandorle, il lievito, l'eritritolo, il sale e la cannella.
Incorpora lentamente gli ingredienti secchi nel composto umido, mescolando con delicatezza.
Scalda una padella antiaderente e spennella con l'olio di cocco.
Versa un po' di pastella formando piccole porzioni e cuoci per 3 minuti finché non sono dorati.
Gira con uno stecchino e cuoci per ulteriori 3 minuti fino a doratura completa.
280 kcal
Calorie
22 g
Proteine
30 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Eetcultuur
Ebelskiver è un piatto molto amato della cucina Danese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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