Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un irresistibile fudge cake cioccolatoso con il 75% di calorie in meno rispetto alla ricetta classica: ricco di proteine, proteico e senza sensi di colpa. Perfetto per chi ama il cioccolato fondente senza compromessi sulla forma.
Tijd
1h
Porties
10 porties
Niveau
Media
198 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C e rivesti una tortiera rotonda (20 cm) con carta forno.
In una ciotola mescola farina integrale, proteine in polvere, cacao, lievito e sale.
In un'altra ciotola sbatti l'uovo intero con l'albume usando una frusta manuale fino a spuma leggera.
Aggiungi latte scremato, yogurt greco, olio e vaniglia agli uovi, mescola bene.
Incorpora delicatamente gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi, mescolando fino a ottenere un impasto liscio senza grumi.
Versa il composto nella tortiera e livella la superficie.
Cuoci in forno per 32-35 minuti: la torta deve risultare morbida al centro ma asciutta agli stecchino.
Lascia raffreddare completamente in teglia per 10 minuti, poi capovolgi su una griglia.
Per la glassa: fai sciogliere il cioccolato fondente con l'acqua a bagnomaria, aggiungi il burro e mescola fino a lucidità.
Una volta fredda la torta, spalma la glassa su tutta la superficie con una spatola.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Fudge Cake Low Carb is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
