Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Snack gelato e rinfrescante con zenzero e limone, arricchito di proteine. Perfetto dopo l'allenamento o come pausa leggera.
Tijd
25m
Porties
12 porties
Niveau
Facile
45 kcal
Calorie
9 g
Proteine
2 g
Carboidrati
0 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPela e taglia lo zenzero fresco in piccoli pezzi, quindi tritalo finemente.
Versa l'acqua in un pentolino e portala a ebollizione, quindi aggiungi lo zenzero tritato e lascia sobbollire per 5-6 minuti.
Spegni il fuoco e filtra il decotto con un colino a maglia fine in una ciotola, scartando i residui di zenzero.
Lascia raffreddare il liquido a temperatura ambiente per circa 10 minuti.
Sciogli la gelatina neutra nel decotto tiepido mescolando bene per 2-3 minuti fino a completa dissoluzione.
Aggiungi il succo di limone fresco, il sieroproteico in polvere, l'eritritolo e l'estratto di limone, mescola con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto in stampi in silicone per cioccolatini o in vaschette per cubetti di ghiaccio.
Riponi in frigorifero per almeno 90 minuti fino a completa gelificazione.
Sforma delicatamente e conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per 5-6 giorni.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Gelatine limone e zenzero Low Fat is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
