Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Melanzane croccanti e saporite cotte al forno con un filo di olio extravergine, aglio fresco e un mix di erbe mediterranee. Un snack leggero, proteico e saziante perfetto per chi sceglie il fit.
Tijd
35m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
95 kcal
Calorie
3 g
Proteine
15 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountLavare la melanzana e tagliarla in fette di circa 8 mm di spessore, oppure in bastoncini se preferisci una trama più croccante.
Disporre le fette su una teglia rivestita di carta forno, spazzolarle leggermente con olio extravergine utilizzando un pennello da cucina.
Spolverare con sale marino, pepe nero, origano e timo su entrambi i lati.
Aggiungere gli spicchi d'aglio schiacciati leggermente tra le fette.
Infornare a 200°C per 20-25 minuti finché la melanzana non risulta dorata ai bordi e morbida al centro.
Estrarre dal forno, lasciare riposare 2 minuti e servire immediatamente, oppure conservare in frigo per 2-3 giorni se desideri consumarla fredda come snack proteico.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Melanzane insaporite (200 g) Low Carb is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
