Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tijd
55m
Porties
8 porties
Niveau
Media
240 kcal
Calorie
7 g
Proteine
15 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C.
Ungi una teglia con il burro di cocco fuso.
Posiziona 3 fogli di pasta fillo, spennellando ogni strato con il burro di cocco.
Mescola le noci e le mandorle con l'eritritolo e la cannella.
Distribuisci parte della miscela di frutta secca sopra i fogli di pasta fillo.
Continua ad alternare pasta fillo e miscela di frutta secca, terminando con 3 fogli.
Taglia a losanghe la superficie della baklava.
In un pentolino, porta ad ebollizione l'acqua, il succo di limone e il rosmarino, quindi riduci il fuoco e lascia sobbollire per 5 minuti.
Versa lo sciroppo caldo sulla baklava appena sfornata e lascia riposare per almeno 30 minuti prima di servire.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Oosters gebak: traditioneel recept voor Low Carb baklava is een geliefd gerecht uit de Internazionale keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Deze baklava is laag in koolhydraten en suikers, dankzij het gebruik van erythritol en kokosboter, en behoudt een goede inname van gezonde vetten uit de walnoten.
Ja, je kunt erythritol vervangen door andere natuurlijke zoetmiddelen zoals stevia of honing, maar houd er rekening mee dat de calorische waarde zal veranderen.
Absoluut! Je kunt hem van tevoren bereiden en in de koelkast bewaren, warm hem lichtjes op voor het serveren.
Elke portie heeft ongeveer 240 calorieën, waardoor het een lichte en bevredigende zoetigheid is.
Je kunt dit recept veganistisch maken door de kokosboter te vervangen door een andere plantaardige olie en ervoor te zorgen dat het zoetmiddel veganistisch is.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
