Tasty Table Diary

Makkelijk, Japans

Spicy Tuna Rolls High- Low Carb

Begin met het origineel. Kies dan jouw perfecte versie: Original, Low Carb, Protein of Low Fat.

Opslaan
Spicy Tuna Rolls High- Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Scopri i Rolls di Tonno Piccanti con Riso di Cavolfiore, una versione sana e ricca di proteine di un classico giapponese!

Kies deze versie

Tijd

20m

Porties

1 porties

Niveau

Facile

Ingrediënten

100 g di tonno fresco sashimi
100 g di yogurt greco magro
1 peperoncino rosso fresco, tritato
2 scalogni verdi, affettati finemente
1 foglio di nori
100 g di cavolfiore, grattugiato (per il riso)
1 cucchiaio di salsa di soia leggera
1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

Bereidingswijze

1

Inizia preparando il riso di cavolfiore: grattugia il cavolfiore fino a ottenere una consistenza simile al riso. Cuoci brevemente in padella con un pizzico di sale per circa 5 minuti. Fai raffreddare.

2

In una ciotola, mescola il tonno sashimi finemente tritato con lo yogurt greco, il peperoncino fresco e gli scalogni verdi. Aggiungi la salsa di soia e mescola bene.

3

Posiziona il foglio di nori su un tappetino per sushi; distribuisci uniformemente il riso di cavolfiore, lasciando 1 cm di spazio al bordo inferiore.

4

Cospargi leggermente i semi di sesamo tostati sul riso di cavolfiore.

5

Disponi il composto di tonno in una riga orizzontale a 1/3 dalla sommità del nori.

6

Inumidisci il bordo superiore del nori, solleva il tappetino e arrotola fermamente verso il basso in un unico movimento fluido.

7

Con un coltello bagnato e affilato, taglia il rotolo in 6-7 pezzi uniformi. Servi subito con wasabi e salsa di soia.

Voedingswaarden in één oogopslag

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

15 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Vergelijk de versies

Welke versie kies je?

Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.

Eetcultuur

Het verhaal van Spicy Tuna Rolls High- Low Carb

Spicy Tuna Rolls High- Low Carb è un piatto molto amato della cucina Giapponese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Spicy Tuna Rolls High- Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Vragen over dit recept

Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.

Posso preparare Spicy Tuna Rolls High- Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Spicy Tuna Rolls High- Low Carb

WOW TV

Bekijk het verhaal van het recept.

De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.

Bekijk de video →

Tasty Table Academy

Zie hoe dit recept vier versies wordt.

Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open de cursus →

Artikelen en training

Begrijp de methode.

Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.

Tasty Table Diary

Hoe je elk recept omzet naar vier versies

Gids

Openen →

Ricette per Dimagrire

Hoe je een recept meer verzadigend maakt

Network Reader

Openen →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Cursus

Openen →