Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
90 kcal
Calorie
15 g
Proteine
6 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn un pentolino, versa 100 ml di acqua fredda e aggiungi 7 g di gelatina in polvere e 5 g di agar-agar; lascia riposare per 5 minuti.
Aggiungi 30 g di eritritolo e porta lentamente a ebollizione mescolando costantemente per circa 10 minuti fino a completa dissoluzione.
Togli dal fuoco e unisci 3 ml di acqua di rose e 10 g di collagene idrolizzato; mescola bene per amalgamare gli ingredienti.
Versa il composto in uno stampo da 100 ml rivestito di pellicola trasparente e lascia raffreddare a temperatura ambiente per 15 minuti.
Trasferisci in frigorifero e lascia solidificare per almeno 4 ore.
Una volta indurito, estrai dal contenitore, taglia in cubetti e spolvera con il pistacchio tritato per decorare.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Turkish Delight met Rozengeur Protein is een geliefd gerecht uit de Turca keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Collageen helpt de gezondheid van de huid, gewrichten en bindweefsel te ondersteunen, waardoor deze zoetigheid niet alleen smakelijk maar ook heilzaam is.
Ja, je kunt andere zoetstoffen gebruiken zoals stevia of xylitol, maar houd de hoeveelheden onder controle om een overmaat aan suikers te voorkomen.
Elke portie bevat ongeveer 14.5 gram eiwitten, dankzij de toevoeging van gehydrolyseerd collageen.
Je kunt alleen agar-agar gebruiken als je een veganistische versie wilt, maar de consistentie zal anders zijn.
De eiwitrijke Turkish Delight kan ongeveer een week in de koelkast worden bewaard in een luchtdichte verpakking.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
