Popularne kuchnie
Zacznij od oryginału. Potem wybierz swoją idealną wersję: Original, Low Carb, Protein lub Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il Borscht Vegetariano Fit, un piatto ricco di sapore e nutrizione, perfetto per un pranzo leggero e saziante.
Czas
35m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
380 kcal
Calorie
24 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn un tegame, scalda l'olio extravergine d'oliva e fai soffriggere la cipolla rossa tritata per circa 2 minuti.
Aggiungi la carota grattugiata e continua a cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
In un'altra padella, cuoci le barbabietole grattugiate con l'aceto di mele a fuoco basso per circa 10 minuti, fino a quando non si ammorbidiscono.
Versa il brodo vegetale nel tegame con le cipolle e le carote, porta a ebollizione, quindi aggiungi le lenticchie rosse e il cavolfiore a pezzetti; cuoci per 12 minuti.
Incorpora le barbabietole cotte, il tofu sbriciolato, il concentrato di pomodoro e il cavolo rosso; cuoci a fuoco lento per altri 8 minuti.
Aggiusta di sale e pepe a piacere.
Servi caldo in una ciotola, guarnendo con un cucchiaio di yogurt greco e aneto fresco tritato.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Borscht Vegetariano to bardzo lubiane danie kuchni Russa, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
