Name: Cazuela de Vaca (Beef and Pumpkin Stew)
Cuisine: Chilijska

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Scopri la nostra Cazuela di Pollo e Zucca Leggera, un piatto ricco di sapore e salute, perfetto per un pranzo nutriente!

Wybierz tę wersję

Czas

1h

Porcje

4 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

420 kcal

Calorie

32 g

Proteine

30 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e fai soffriggere fino a quando diventa trasparente.

2

Aggiungi il pollo a cubetti e rosola per circa 5-7 minuti, fino a doratura.

3

Versa il brodo di pollo e porta a ebollizione. Riduci il fuoco e lascia sobbollire per 15 minuti.

4

Aggiungi le carote, il peperone, il sedano e la zucca. Copri e cuoci per ulteriori 20-25 minuti, fino a quando le verdure sono tenere.

5

Aggiungi la paprika, l'origano, sale e pepe a piacere. Mescola bene e cuoci per altri 5 minuti.

6

Servi caldo, guarnendo con coriandolo fresco.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Carb

Scopri un delizioso stufato di manzo e zucchine, ricco di proteine e perfetto per una dieta low carb!

Wybierz tę wersję

Czas

1h 15m

Porcje

4 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

334 kcal

Calorie

35 g

Proteine

11 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Taglia il manzo a cubetti di circa 3 cm e rosolalo in una casseruola con l'olio d'oliva fino a doratura.

2

Aggiungi la cipolla e l'aglio tritati e fai soffriggere per qualche minuto finché non diventano traslucidi.

3

Versa il brodo di manzo e porta a ebollizione.

4

Riduci la fiamma, copri e lascia sobbollire per circa 40 minuti.

5

Aggiungi le zucchine, le carote a rondelle e il peperone a cubetti.

6

Continua a cuocere per altri 15-20 minuti, fino a quando le verdure sono tenere.

7

Aggiungi paprika, origano, sale e pepe a piacere.

8

Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco se desiderato.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Protein

Scopri il nostro stufato di manzo e zucca, una ricetta ricca di proteine e sapore, perfetta per un pranzo nutriente!

Wybierz tę wersję

Czas

1h 50m

Porcje

4 porcje

Poziom

Media

Wartości odżywcze w skrócie

400 kcal

Calorie

45 g

Proteine

21 g

Carboidrati

11 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Tagliare la carne di manzo a cubetti di circa 3 cm e rosolarla in una grande pentola con l'olio extravergine d'oliva fino a doratura.

2

Aggiungere la cipolla tritata, il sedano e le carote a rondelle, cuocendo per 5-7 minuti finché le verdure non si ammorbidiscono.

3

Versare il brodo di manzo nella pentola, portare a ebollizione e poi ridurre il fuoco. Coprire e lasciare cuocere per circa 60 minuti.

4

Nel frattempo, tagliare la zucca a cubetti e aggiungerla allo stufato insieme ai fagioli rossi.

5

Continuare a cuocere per altri 15-20 minuti, finché la zucca non è tenera.

6

Aggiungere paprika, origano, sale e pepe a piacere. Mescolare bene e cuocere per altri 5 minuti.

7

Servire caldo, guarnito con prezzemolo fresco tritato.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Fat

Scopri il nostro stufato di manzo e zucca, un piatto leggero e ricco di sapore, ideale per un pranzo sano e nutriente!

Wybierz tę wersję

Czas

1h 20m

Porcje

4 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

324 kcal

Calorie

34 g

Proteine

29 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Inizia tagliando la carne di manzo in cubetti di circa 3 cm. Scalda l'olio in una pentola capiente e rosola la carne su tutti i lati fino a doratura.

2

Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio schiacciato, cuocendo finché non diventano trasparenti.

3

Versa il brodo vegetale nella pentola e porta a ebollizione. Riduci la fiamma e lascia sobbollire per 30 minuti.

4

Nel frattempo, taglia la zucca, le carote e le patate dolci a cubetti e aggiungile alla pentola.

5

Unisci il peperone a dadini e i fagiolini, quindi continua a cuocere per altri 20-25 minuti, mescolando di tanto in tanto.

6

Aggiungi l'origano, la paprika, sale e pepe a piacere e mescola bene.

7

Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco tritato.

Zapisz w aplikacji

Dodaj do MyFitLifePlan App

Zapisz tę wersję przepisu w swoim spersonalizowanym planie żywieniowym i zbuduj swoje tygodniowe menu.

Zapisz do mojego planu

Lekcja Academy

Naucz się Tasty 4 Method™

Odkryj, jak zamieniać tradycyjne przepisy w cztery pyszne wersje.

Odkryj Academy

Tożsamość przepisu

Kuchnia: Chilijska

Region: Łatwy

Danie: Piatto fit

Idealne na: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Porównaj wersje

Którą wersję wybrać?

Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.

Kultura kulinarna

Historia Cazuela de Vaca (Beef and Pumpkin Stew)

Cazuela de Vaca (Beef and Pumpkin Stew) to bardzo lubiane danie kuchni Cilena, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.

W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Używaj najświeższych składników, jakie możesz znaleźć, aby uzyskać najlepszy smak.

Buduj smak powoli i próbuj w trakcie gotowania.

Nie śpiesz się podczas gotowania — równowaga to podstawa.

Pozwól Cazuela de Vaca (Beef and Pumpkin Stew) chwilę odpocząć przed podaniem.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Czy mogę przygotować Cazuela de Vaca (Beef and Pumpkin Stew) z wyprzedzeniem?

Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.

Która wersja jest najlżejsza?

Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.

Która wersja jest najlepsza dla aktywnych?

Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.

Czy mogę to zamrozić?

Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.

WOW TV

Obejrzyj historię przepisu.

Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.

Obejrzyj wideo →

Tasty Table Academy

Zobacz, jak ten przepis staje się czterema wersjami.

Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otwórz kurs →

Artykuły i szkolenia

Poznaj metodę.

Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.

Tasty Table Diary

Jak zamienić każdy przepis w cztery wersje

Przewodnik

Otwórz →

Ricette per Dimagrire

Jak sprawić, żeby przepis był bardziej sycący

Network Reader

Otwórz →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Otwórz →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Cazuela de Vaca (Beef and Pumpkin Stew)

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.

Kuchnia Chilijska

Tutti i piatti di questa cucina nell'archivio.

Odkrywaj

Atlante del gusto

Viaggia per paese, regione e piatto.

Vai all'atlante

Gotuj dalej

Powiązane przepisy

Zobacz wszystkie →

Emilia-Romagna

Lasagne alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontynentalna

Kremowy kurczak czosnkowy

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Nadmorska

Łosoś z cytryną i ziołami

Original · Low Carb · Protein · Low Fat