Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una cheesecake leggera e proteica senza rinunce: base croccante a ridotto contenuto di grassi, cremoso ripieno di ricotta e yogurt greco, e una glassa ai mirtilli naturale. Perfetta per chi vuole dolcezza senza sensi di colpa.
Czas
1h
Porcje
12 porcje
Poziom
Media
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountPreriscaldare il forno a 170°C. Foderare uno stampo rettangolare (20 x 10 cm) con carta forno.
Preparare la base: mescolare farina d'avena, mandorle tritate, olio di cocco e miele fino a ottenere un composto sabbioso. Distribuire nello stampo e pressare bene. Riporre in congelatore per 10 minuti.
Preparare il ripieno: montare ricotta, yogurt greco e zucchero con una frusta elettrica fino a ottenere una crema liscia e ariosa (circa 2 minuti).
Aggiungere l'uovo intero, l'albume, latte e vaniglia, mescolando con movimenti delicati fino a incorporare completamente.
Versare il composto sulla base e livellar e bene.
Infornare a 170°C per 35 minuti: la superficie deve risultare leggermente ondulata al centro (segno di cottura perfetta).
Spegnere il forno, aprire lo sportello di qualche centimetro e lasciar raffreddare dentro per 20 minuti.
Trasferire in frigorifero per almeno 4 ore (ideale una notte).
Preparare la glassa: frullare mirtilli freschi con succo di limone, passare attraverso un colino fine per eliminare i semini.
Distribuire la glassa sulla cheesecake fredda, guarnire con mirtilli interi e servire fredda.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Cheesecake ai mirtilli Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
