Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Czas
38m
Porcje
1 porcje
Poziom
Media
210 kcal
Calorie
26 g
Proteine
9 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn una pentola, scaldare 15 g di yogurt greco con 100 ml di acqua, pepe di Cayenna e sale fino a bollore.
Aggiungere 50 g di farina integrale e mescolare energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per 5 minuti.
Incorporare 2 albumi d'uovo, mescolando fino a ottenere una pasta liscia.
Trasferire l'impasto in una sac à poche e formare un éclair di circa 10 cm su una teglia rivestita di carta forno.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 18 minuti fino a doratura.
Raffreddare e tagliare longitudinalmente.
Mescolare i gamberetti con senape, succo di limone, pepe di Cayenna, sale e rucola.
Riempire l'éclair con il composto di gamberetti e servire.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Éclair ai gamberetti Low Fat to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
