Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Focaccine leggere e croccanti arricchite con proteine di qualità e semi nutrienti: lo snack fit che non sacrifica il gusto tradizionale italiano.
Czas
45m
Porcje
12 porcje
Poziom
Media
145 kcal
Calorie
7 g
Proteine
16 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn una ciotola capiente, unisci la farina, la proteina in polvere, il sale e i semi di girasole tritati grossolanamente. Mescola bene.
In un bicchiere, sciogli il lievito in 50 ml di acqua tiepida insieme al miele; lascia riposare 5 minuti.
Versa il composto di lievito nella ciotola, aggiungi l'acqua rimanente e 5 ml di olio. Impasta con le mani fino a formare un impasto liscio e coeso (circa 5-6 minuti).
Aggiungi il rosmarino fresco tritato e i semi di lino; amalgama bene.
Copri la ciotola con un canovaccio umido e fai lievitare in luogo tiepido per 90 minuti, fino al raddoppio del volume.
Preriscalda il forno a 200°C in modalità ventilata.
Rivesti due teglie con carta forno.
Trasferisci l'impasto su un piano leggermente infarinato e dividi in 12 porzioni da circa 40 g ciascuna.
Modella ogni porzione in una palla, poi appiattiscila delicatamente con le mani fino a formare un disco di circa 6 cm di diametro e 0,8 cm di spessore.
Disponi i dischi sulle teglie, copri con pellicola trasparente e lascia lievitare per 45 minuti.
Rimuovi la pellicola, spennella leggermente ogni focaccina con mezzo cucchiaino di olio rimasto e cospargile con un pizzico di rosmarino fresco e un granello di sale.
Cuoci in forno per 12-15 minuti fino a doratura leggera.
Trasferisci le focaccine su una gratella per raffreddare prima di servire.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Focaccine con rosmarino Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
