Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Crostini croccanti e proteici infusi di pesto fresco: uno snack fit perfetto per chi cerca sapore e nutrizione senza compromessi. Ricchi di proteine della ricotta, leggeri e sazianti.
Czas
32m
Porcje
24 porcje
Poziom
Facile
85 kcal
Calorie
6 g
Proteine
6 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta forno.
In una ciotola mescolare la ricotta fresca con il parmigiano grattugiato fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere la farina integrale, gli albumi e il tuorlo, mescolando bene per evitare grumi.
Incorporare il pesto di basilico fresco, l'olio extravergine e il lievito (se usato), salando e pepando a piacere.
Coprire l'impasto con pellicola trasparente e lasciare riposare in frigorifero per 25 minuti.
Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno fino a uno spessore di 4-5 mm.
Ricavare forme piccole con uno stampino (rettangoli di 4×6 cm o quadrati) e disporle sulla teglia.
Cuocere a 180°C per 12-14 minuti fino a doratura leggera e consistenza croccante.
Estrarre dal forno e lasciare raffreddare completamente sulla teglia prima di servire.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Frollini al pesto Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
