Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Crostini croccanti e proteici infusi di pesto fresco: uno snack fit perfetto per chi cerca sapore e nutrizione senza compromessi. Ricchi di proteine della ricotta, leggeri e sazianti.
Время
32m
Порции
24 порций
Уровень
Facile
85 kcal
Calorie
6 g
Proteine
6 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta forno.
In una ciotola mescolare la ricotta fresca con il parmigiano grattugiato fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere la farina integrale, gli albumi e il tuorlo, mescolando bene per evitare grumi.
Incorporare il pesto di basilico fresco, l'olio extravergine e il lievito (se usato), salando e pepando a piacere.
Coprire l'impasto con pellicola trasparente e lasciare riposare in frigorifero per 25 minuti.
Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno fino a uno spessore di 4-5 mm.
Ricavare forme piccole con uno stampino (rettangoli di 4×6 cm o quadrati) e disporle sulla teglia.
Cuocere a 180°C per 12-14 minuti fino a doratura leggera e consistenza croccante.
Estrarre dal forno e lasciare raffreddare completamente sulla teglia prima di servire.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Frollini al pesto Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
