Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un dolce gelato e rinfrescante che unisce il melone fresco con proteine nobili: yogurt greco denso e un tocco di proteine in polvere per uno snack fit perfetto anche dopo l'allenamento.
Czas
15m
Porcje
8 porcje
Poziom
Facile
145 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountPelate il melone, eliminate i semi e tagliate 350 g della polpa in cubetti. Frullate con un mixer a immersione fino a ottenere un purea liscia, aggiungendo il succo di limone per preservare il colore e aumentare la freschezza.
In una ciotola media, versate lo yogurt greco e le proteine in polvere. Mescolate con una frusta fino a sciogliere completamente le proteine, evitando grumi.
Aggiungete il miele e la purea di melone al composto di yogurt. Amalgamate delicatamente con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo e cremoso.
Trasferite il composto in uno stampo in silicone o in un contenitore basso coperto con pellicola trasparente. Congelate per almeno 8 ore, idealmente durante la notte.
Estraete il contenitore dal freezer e lasciate riposare 3-4 minuti a temperatura ambiente per ammorbidire leggermente la superficie. Con un coltello caldo, tagliate il frozen yogurt in cubetti (circa 3x3 cm).
Trasferite i cubetti congelati in un mixer o food processor e tritateli per 15-20 secondi fino a raggiungere una consistenza cremosa e granulosa, simile a un gelato morbido.
Tagliate il melone rimasto in dadini piccoli. Servite subito il frozen yogurt in coppette fredde, guarnendo con i dadini di melone fresco in cima.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Frozen yogurt al melone Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
