Popularne kuchnie
Zacznij od oryginału. Potem wybierz swoją idealną wersję: Original, Low Carb, Protein lub Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un hummus cremoso e ricco di proteine, arricchito con curcuma e yogurt greco per un boost nutrizionale senza compromessi sul gusto. Perfetto come dip o spuntino proteico.
Czas
10m
Porcje
6 porcje
Poziom
Facile
185 kcal
Calorie
8.5 g
Proteine
14.2 g
Carboidrati
9.8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountRisciacqua i ceci cotti sotto acqua fredda per rimuovere l'amido in eccesso.
Spremi il limone e versa il succo in una ciotola.
Aggiungi l'aglio schiacciato, la curcuma e il sale al succo di limone, lasciando riposare 2 minuti.
Trasferisci i ceci, lo yogurt greco e la tahina in un robot da cucina (o usa un frullatore a immersione).
Versa il composto di limone e aglio, aggiungi l'olio extravergine e l'acqua fredda.
Frulla per 1-2 minuti fino a raggiungere una consistenza cremosa e omogenea; se troppo denso, aggiungi acqua fredda un cucchiaio alla volta.
Trasferisci in una ciotola di presentazione, crea una piccola fossetta al centro con il dorso di un cucchiaio.
Versa un filo di olio extravergine nella fossetta, condisci con pepe nero macinato fresco e un pizzico di paprika dolce.
Servi subito o conserva in frigorifero fino a 4 giorni in contenitore ermetico.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Hummus Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
