Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica dei tradizionali kumla norvegesi, con cavolfiore e tacchino.
Czas
35m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountInizia preparando il brodo vegetale riscaldando 400ml d'acqua con un pizzico di sale e pepe.
Grattugia il cavolfiore crudo e strizzalo bene per rimuovere l'acqua in eccesso, poi mettilo in una ciotola.
Aggiungi al cavolfiore: la farina di cocco, le proteine in polvere, l'uovo, il petto di tacchino e un pizzico di sale e pepe. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Porta il brodo a ebollizione e, con le mani umide, forma 3-4 canederini della dimensione di una noce.
Inserisci delicatamente i canederini nel brodo e copri. Cuoci a fuoco basso per 10-12 minuti, finché non risalgono a galla.
Una volta cotti, servi i canederini con un po' di brodo caldo e condisci con un filo d'olio EVO.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Kumla Norvegese - Canederini di Cavolfiore e Prosciutto to bardzo lubiane danie kuchni Norvegese, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
