Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Mandorle croccanti avvolte in una glassa di cacao e caffè, uno snack proteico da soli 195 kcal perfetto per il pomeriggio. Croccante, saporito e nutrizionalmente equilibrato.
Czas
25m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
195 kcal
Calorie
9 g
Proteine
12 g
Carboidrati
13 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountPreriscaldare il forno a 150°C e foderare una placca con carta forno.
In una ciotola pulita, montare l'albume a neve con una frusta elettrica (circa 2 minuti) fino a ottenere picchi sodi e bianchi.
In un'altra ciotola, mescolare il cacao magro, il caffè espresso freddo, il miele, lo zucchero di canna, il cardamomo, la cannella, il sale e l'essenza di vaniglia fino a formare un composto omogeneo.
Incorporare delicatamente l'albume montato al composto di cacao con movimenti dal basso verso l'alto, usando una spatola.
Aggiungere le mandorle intere e mescolare con cura fino a ricoprirle completamente di glassa al cacao.
Distribuire le mandorle su uno strato singolo sulla placca preparata, lasciando uno spazio di circa 1 cm tra ciascuna.
Cuocere in forno a 150°C per 15 minuti, finché la superficie non appare asciutta e leggermente opaca.
Estrarre dalla forno con cautela e lasciar raffreddare completamente a temperatura ambiente per 20 minuti.
Una volta fredde, rompere delicatamente le mandorle in bocconcini irregolari se desiderato, oppure servire intere.
Conservare in un barattolo a tenuta d'aria o in bustine per snack portatili.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Mandorle e cacao espresso Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
