Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Muffin leggeri e golosi arricchiti di proteine del siero di latte, mirtilli freschi e arancia. Una coccola fit senza sensi di colpa: umidi, saporiti e perfetti per la colazione o uno snack proteico.
Czas
35m
Porcje
12 porcje
Poziom
Facile
180 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Posizionare 12 pirottini di carta in una teglia per muffin.
Grattugiare finemente la scorza di arancia in una ciotola grande.
Aggiungere le uova intere e il miele, sbattere energicamente con una frusta fino a ottenere un composto pallido e spumoso (circa 2 minuti).
Versare il latte scremato e mescolare bene.
In una ciotola separata, setacciare insieme la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
Incorporare gli ingredienti secchi al composto umido con movimenti lenti e decisi, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo senza grumi.
Aggiungere delicatamente i mirtilli freschi, mescolando per non schiacciarli.
Riempire i pirottini per due terzi dell'altezza.
Infornare per 18-20 minuti fino a quando uno stecchino infilato al centro esce pulito o con poche briciole umide.
Estrarre dal forno e lasciar raffreddare nella teglia per 5 minuti, poi trasferire su una griglia.
Servire a temperatura ambiente o leggermente tiepidi.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Muffin gufetti Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
