Orange Chicken Low Carb — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Scopri la versione leggera e proteica del pollo all'arancia, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Czas

35m

Porcje

4 porcje

Poziom

Facile

Składniki

500 g petto di pollo

100 ml succo d'arancia fresco

50 ml salsa di soia leggera

30 ml aceto di riso

1 cucchiaino zenzero grattugiato

2 spicchi aglio tritati

1 cucchiaio miele

Przygotowanie

1

In una ciotola, mescola il succo d'arancia, la salsa di soia, l'aceto di riso, lo zenzero e l'aglio.

2

Metti il petto di pollo in un sacchetto richiudibile e versa la marinata. Chiudi il sacchetto e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

3

Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi un cucchiaio d'olio d'oliva.

4

Rimuovi il pollo dalla marinata e cuocilo nella padella, facendolo dorare per circa 5-6 minuti per lato.

5

Aggiungi il miele nella padella e mescola per glassare il pollo, continuando la cottura fino a che sia ben cotto.

6

Servi il pollo tagliato a fette, guarnito con scorza d'arancia e accompagnato da verdure al vapore.

Wartości odżywcze w skrócie

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Carb

Scopri il pollo all'arancia in versione light e ricca di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!

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Czas

25m

Porcje

4 porcje

Poziom

Facile

Składniki

500 g petto di pollo

100 ml succo d'arancia fresco

2 cucchiai salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio aceto di riso

1 cucchiaino zenzero grattugiato

1 spicchio aglio tritato

1 cucchiaio olio d'oliva

1 cucchiaino miele (opzionale)

Scorza d'arancia per guarnire

Verdure miste al vapore (broccoli, carote, zucchine)

Przygotowanie

1

In una ciotola, unisci il succo d'arancia, la salsa di soia, l'aceto di riso, lo zenzero e l'aglio, mescolando bene.

2

Metti il petto di pollo in un sacchetto richiudibile e versa la marinata preparata. Chiudi il sacchetto e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

3

Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi l'olio d'oliva.

4

Rimuovi il pollo dalla marinata e cuocilo nella padella, facendolo dorare per circa 5-6 minuti per lato.

5

Se desideri, aggiungi il miele per una leggera glassatura e continua la cottura finché il pollo non è ben cotto.

6

Servi il pollo a fette, guarnito con scorza d'arancia e accompagnato da verdure al vapore.

Wartości odżywcze w skrócie

350 kcal

Calorie

40 g

Proteine

12 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Protein

Scopri il Pollo all'Arancia Proteico e Leggero, una ricetta gustosa e ricca di proteine, perfetta per un pranzo sano!

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Czas

35m

Porcje

4 porcje

Poziom

Media

Składniki

500 g di petto di pollo a cubetti

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 succo di arancia fresco

1 cucchiaio di aceto di riso

1 cucchiaio di zenzero grattugiato

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaio di miele

1 cucchiaio di maizena

Pepe nero q.b

2 cucchiai di olio extravergine d'oliva

Scorza di un'arancia grattugiata

4 cipollotti affettati

Contorno di broccoli al vapore

Przygotowanie

1

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il succo d'arancia, l'aceto di riso, lo zenzero, l'aglio, il miele e il pepe.

2

Aggiungi i cubetti di pollo e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

3

Riscalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio.

4

Scola il pollo dalla marinata, conservando il liquido, e cuocilo nella padella fino a doratura, circa 5-7 minuti.

5

In una ciotola separata, mescola la maizena con un cucchiaio di acqua fino a ottenere un composto liscio.

6

Una volta cotto il pollo, aggiungi la marinata rimanente e porta a ebollizione.

7

Riduci il fuoco e incorpora la maizena, mescolando fino a ottenere una salsa densa.

8

Aggiungi i cipollotti e la scorza d'arancia, mescolando bene.

9

Servi il pollo all'arancia con contorno di broccoli al vapore per un pasto completo e bilanciato.

Wartości odżywcze w skrócie

430 kcal

Calorie

36 g

Proteine

18 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Fat

Scopri il pollo all'arancia in una versione light e ricca di sapore, accompagnato da verdure grigliate.

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Czas

35m

Porcje

4 porcje

Poziom

Facile

Składniki

400 g di petto di pollo

2 arance (succo e scorza)

3 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di aceto di riso

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

2 spicchi d'aglio tritati

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 peperone rosso, tagliato a strisce

1 zucchina, affettata

1 carota, affettata

pepe nero q.b

semi di sesamo per guarnire

Przygotowanie

1

In una ciotola, unisci il succo e la scorza delle arance, la salsa di soia, l'aceto di riso, lo zenzero e l'aglio. Mescola bene.

2

Metti il pollo in un sacchetto richiudibile e versa la marinata. Sigilla e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

3

Riscalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Rimuovi il pollo dalla marinata e cuocilo nella padella, girandolo per dorarlo uniformemente, circa 5-7 minuti.

4

Aggiungi le verdure (peperone, zucchina, carota) nella padella e cuoci per altri 5-7 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando il pollo è ben cotto e le verdure sono tenere.

5

Servi il pollo all'arancia guarnito con semi di sesamo e accompagnato dalle verdure grigliate.

Wartości odżywcze w skrócie

400 kcal

Calorie

32 g

Proteine

30 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Tożsamość przepisu

Kuchnia: Chińska

Region: Łatwy

Danie: Piatto fit

Idealne na: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura kulinarna

Historia Orange Chicken Low Carb

Orange Chicken Low Carb è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Orange Chicken Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Posso preparare Orange Chicken Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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