Orange Chicken Low Carb

In una ciotola, unisci il succo d'arancia, la salsa di soia, l'aceto di riso, lo zenzero e l'aglio, mescolando bene.

Metti il petto di pollo in un sacchetto richiudibile e versa la marinata preparata. Chiudi il sacchetto e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi l'olio d'oliva.

Rimuovi il pollo dalla marinata e cuocilo nella padella, facendolo dorare per circa 5-6 minuti per lato.

Se desideri, aggiungi il miele per una leggera glassatura e continua la cottura finché il pollo non è ben cotto.

Servi il pollo a fette, guarnito con scorza d'arancia e accompagnato da verdure al vapore.

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il succo d'arancia, l'aceto di riso, lo zenzero, l'aglio, il miele e il pepe.

Aggiungi i cubetti di pollo e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Riscalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio.

Scola il pollo dalla marinata, conservando il liquido, e cuocilo nella padella fino a doratura, circa 5-7 minuti.

In una ciotola separata, mescola la maizena con un cucchiaio di acqua fino a ottenere un composto liscio.

Una volta cotto il pollo, aggiungi la marinata rimanente e porta a ebollizione.

Riduci il fuoco e incorpora la maizena, mescolando fino a ottenere una salsa densa.

Aggiungi i cipollotti e la scorza d'arancia, mescolando bene.

Servi il pollo all'arancia con contorno di broccoli al vapore per un pasto completo e bilanciato.

In una ciotola, unisci il succo e la scorza delle arance, la salsa di soia, l'aceto di riso, lo zenzero e l'aglio. Mescola bene.

Metti il pollo in un sacchetto richiudibile e versa la marinata. Sigilla e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Riscalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Rimuovi il pollo dalla marinata e cuocilo nella padella, girandolo per dorarlo uniformemente, circa 5-7 minuti.

Aggiungi le verdure (peperone, zucchina, carota) nella padella e cuoci per altri 5-7 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando il pollo è ben cotto e le verdure sono tenere.

Servi il pollo all'arancia guarnito con semi di sesamo e accompagnato dalle verdure grigliate.