Name: Pesarattu Protein
Cuisine: Indyjska

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Scopri la versione fit del Pesarattu, ricca di proteine e verdure, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Wybierz tę wersję

Czas

25m

Porcje

2 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

40 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Metti a bagno le lenticchie verdi in acqua per 4 ore.

2

Scola e sciacqua le lenticchie, poi frullale con 2 albumi d'uovo, 50 g di spinaci freschi, un peperoncino verde e un pezzetto di zenzero fino a ottenere una pastella liscia.

3

Aggiungi un cucchiaino di cumino e un pizzico di sale, mescola bene.

4

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e versa un mestolo di pastella, distribuendola in un cerchio sottile.

5

Cuoci per 2-3 minuti, poi aggiungi un cucchiaio di cipolla tritata e premi bene.

6

Gira il pesarattu e cuoci ancora per 2-3 minuti.

7

Ripeti con la restante pastella e servi caldo, accompagnato da salsa di yogurt greco.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Carb

Scopri come preparare un Pesarattu Proteico, una versione leggera e ricca di sapore, perfetta per il tuo pranzo!

Wybierz tę wersję

Czas

25m

Porcje

6 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

291 kcal

Calorie

33 g

Proteine

14 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Metti a bagno le lenticchie verdi in abbondante acqua per 4 ore.

2

Scola le lenticchie e trasferiscile in un frullatore insieme alla farina di mandorle, al peperoncino verde e allo zenzero. Frulla fino a ottenere una pastella liscia.

3

Aggiungi i semi di cumino e il sale alla pastella, mescolando bene.

4

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi un filo d'olio.

5

Versa un mestolo di pastella nella padella e stendila in un cerchio sottile.

6

Cospargi la superficie con la cipolla tritata e premi leggermente.

7

Cuoci per 2-3 minuti, poi gira il pesarattu e cuoci l'altro lato per altri 2-3 minuti.

8

Ripeti l'operazione con la pastella rimanente e servi caldo accompagnato da una salsa allo yogurt greco o chutney.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Protein

Scopri la versione leggera e ricca di proteine del tradizionale Pesarattu, perfetta per iniziare la giornata con energia!

Wybierz tę wersję

Czas

35m

Porcje

6 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

376 kcal

Calorie

42 g

Proteine

28 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Metti a bagno le lenticchie verdi in acqua fredda per 4 ore. Scola e risciacqua bene.

2

In un frullatore, unisci le lenticchie, la farina d'avena, i peperoncini verdi e lo zenzero. Frulla fino a ottenere una pastella liscia e omogenea.

3

Aggiungi i semi di cumino e il sale, mescolando bene.

4

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e spennella con un filo d'olio.

5

Versa un mestolo di pastella sulla padella calda e stendila formando un cerchio sottile.

6

Cospargi la superficie con la cipolla tritata e premi leggermente per farla aderire.

7

Cuoci per 2-3 minuti finché i bordi iniziano a sollevarsi, poi gira il pesarattu e cuoci per altri 2 minuti.

8

Servi caldo, accompagnato da una salsa di yogurt o chutney.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Fat

Scopri il Pesarattu Leggero con Spinaci e Yogurt, un piatto ricco di proteine e perfetto per un pranzo sano e gustoso.

Wybierz tę wersję

Czas

35m

Porcje

4 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

335 kcal

Calorie

32 g

Proteine

38 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Sciacquare le lenticchie e il riso sotto acqua fredda, poi metterli in una ciotola con abbondante acqua e lasciarli in ammollo per 4 ore o tutta la notte.

2

Scolare lenticchie e riso, poi trasferirli in un frullatore insieme agli spinaci, al peperoncino e allo zenzero. Frullare fino ad ottenere una pastella liscia.

3

Aggiungere il sale e i semi di cumino alla pastella e mescolare bene.

4

Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio. Versare un mestolo di pastella al centro della padella e stenderla in un cerchio sottile con il retro del mestolo.

5

Cuocere per 2-3 minuti finché i bordi non iniziano a sollevarsi, poi girare e cuocere dall'altro lato per altri 2-3 minuti.

6

Ripetere con la restante pastella.

7

Servire i pesarattu caldi, accompagnati da cucchiai di yogurt greco.

Zapisz w aplikacji

Dodaj do MyFitLifePlan App

Zapisz tę wersję przepisu w swoim spersonalizowanym planie żywieniowym i zbuduj swoje tygodniowe menu.

Zapisz do mojego planu

Lekcja Academy

Naucz się Tasty 4 Method™

Odkryj, jak zamieniać tradycyjne przepisy w cztery pyszne wersje.

Odkryj Academy

Tożsamość przepisu

Kuchnia: Indyjska

Region: Łatwy

Danie: Piatto fit

Idealne na: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Porównaj wersje

Którą wersję wybrać?

Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.

Kultura kulinarna

Historia Pesarattu Protein

Pesarattu Protein to bardzo lubiane danie kuchni Indiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.

W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Używaj najświeższych składników, jakie możesz znaleźć, aby uzyskać najlepszy smak.

Buduj smak powoli i próbuj w trakcie gotowania.

Nie śpiesz się podczas gotowania — równowaga to podstawa.

Pozwól Pesarattu Protein chwilę odpocząć przed podaniem.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Czy mogę przygotować Pesarattu Protein z wyprzedzeniem?

Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.

Która wersja jest najlżejsza?

Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.

Która wersja jest najlepsza dla aktywnych?

Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.

Czy mogę to zamrozić?

Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.

WOW TV

Obejrzyj historię przepisu.

Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.

Obejrzyj wideo →

Tasty Table Academy

Zobacz, jak ten przepis staje się czterema wersjami.

Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otwórz kurs →

Artykuły i szkolenia

Poznaj metodę.

Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.

Tasty Table Diary

Jak zamienić każdy przepis w cztery wersje

Przewodnik

Otwórz →

Ricette per Dimagrire

Jak sprawić, żeby przepis był bardziej sycący

Network Reader

Otwórz →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Otwórz →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Pesarattu Protein

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.

Kuchnia Indyjska

Tutti i piatti di questa cucina nell'archivio.

Odkrywaj

Atlante del gusto

Viaggia per paese, regione e piatto.

Vai all'atlante

Gotuj dalej

Powiązane przepisy

Zobacz wszystkie →

Emilia-Romagna

Lasagne alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontynentalna

Kremowy kurczak czosnkowy

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Nadmorska

Łosoś z cytryną i ziołami

Original · Low Carb · Protein · Low Fat