食の文化
ストーリー： Pesarattu Protein
Pesarattu Protein は Indiana 料理で広く愛される一皿で、Facile の伝統に根ざしています。本物の家庭の食卓が持つ温かさと豊かさが詰まっています。
Tasty Table Diary では、オリジナルが常に最初に来ます。モダンバージョンは料理の本質を尊重しながら、様々なニーズに合わせて作られています。
簡単, インド
Pesarattu Protein
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
バージョン Original
Scopri la versione fit del Pesarattu, ricca di proteine e verdure, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
時間
25m
人数
2 人分
レベル
Facile
栄養価のサマリー
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
食材
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無料で登録する Ho già un account作り方
1
Metti a bagno le lenticchie verdi in acqua per 4 ore.
2
Scola e sciacqua le lenticchie, poi frullale con 2 albumi d'uovo, 50 g di spinaci freschi, un peperoncino verde e un pezzetto di zenzero fino a ottenere una pastella liscia.
3
Aggiungi un cucchiaino di cumino e un pizzico di sale, mescola bene.
4
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e versa un mestolo di pastella, distribuendola in un cerchio sottile.
5
Cuoci per 2-3 minuti, poi aggiungi un cucchiaio di cipolla tritata e premi bene.
6
Gira il pesarattu e cuoci ancora per 2-3 minuti.
7
Ripeti con la restante pastella e servi caldo, accompagnato da salsa di yogurt greco.
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
料理のヒント
完璧な仕上がりのためのコツ
最高の風味のために、できる限り新鮮な食材を使いましょう。
ゆっくりと味を重ね、調理しながら味見をしてください。
調理を急がないこと——バランスがすべてです。
提供前に Pesarattu Protein をしばらく休ませましょう。
FAQ
このレシピに関するQ&A
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Pesarattu Protein は前もって準備できますか？
はい。寝かせた後の方がさらに美味しくなることが多く、温め直しも上手くいきます。
最もヘルシーなバージョンはどれですか？
Low Fat バージョンは、料理の構成を保ちながら脂質を抑えるように設計されています。
フィットネスに最適なバージョンはどれですか？
Protein バージョンはタンパク質と満腹感を高めます。
冷凍できますか？
ほとんどのバージョンは、ミールプレップ用に一人分ずつ冷凍保存できます。
Dove mangiarla
Dove mangiare la migliore Pesarattu Protein
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