Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Pizzette croccanti e saporite con impasto leggero a base di farina integrale, topping di alici e pomodoro fresco: solo 180 kcal di puro gusto marino.
Czas
1h
Porcje
8 porcje
Poziom
Media
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountScaldare l'acqua a circa 37°C, aggiungere il lievito di birra e lo zucchero, mescolare e far riposare 5 minuti fino a ottenere una schiuma in superficie.
In una ciotola capiente, versare la farina integrale e creare una fontana al centro; aggiungere il composto di acqua e lievito, l'olio e il sale.
Impastare per circa 10 minuti fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, senza grumi.
Porre l'impasto in una ciotola leggermente unta, coprire con un canovaccio umido e lasciare lievitare 50-60 minuti finché raddoppia di volume.
Nel frattempo, tritare finemente gli spicchi di aglio e i filetti di acciughe, unire a 4ml di olio extravergine e mescolare.
In un'altra ciotola, schiacciare leggermente i pomodori pelati con una forchetta, aggiungere origano, pepe e sale; far ridurre a fuoco medio per 5 minuti.
Preriscaldare il forno a 220°C e rivestire una placca con carta da forno.
Trasferire l'impasto su un piano leggermente infarinato, formare un rotolo del diametro di circa 4-5 cm.
Tagliare il rotolo in fette di 1 cm di spessore; con le dita, assottigliare ogni fetta formando dischi piatti di circa 8cm di diametro.
Disporre i dischi sulla placca preparata, distribuire su ognuno 1 cucchiaino di salsa di pomodoro e 3-4 gocce di composto aglio-acciughe.
Cuocere in forno a 220°C per 12-15 minuti fino a doratura leggera e croccantezza dei bordi.
Estrarre dal forno, far raffreddare per 2-3 minuti e servire calde.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Pizzette marinare to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
