Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Plumcake soffice e goloso con proteine nobili, cacao intenso e nocciole tostate: il dolce fit che non rinuncia al piacere, perfetto per colazioni energetiche e snack proteici.
Czas
27m
Porcje
8 porcje
Poziom
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
19 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Rivestire 8 stampini da plumcake con carta da forno riciclabile o pirottini in carta biodegradabile e posizionare su una teglia.
In una ciotola, montare il burro chiarificato con lo zucchero di cocco con una frusta elettrica per 2-3 minuti fino a ottenere una consistenza cremosa e pallida.
Aggiungere le uova una alla volta, incorporando bene ciascuna con movimenti decisi; versare l'estratto di vaniglia e mescolare altri 30 secondi.
In un'altra ciotola, setacciare insieme la farina di farro, le proteine in polvere, il cacao amaro, il lievito e il sale.
Aggiungere la miscela secca al composto burroso in tre aggiunte alternate con lo yogurt greco (iniziare e finire con gli ingredienti secchi), mescolando dolcemente con una spatola fino a amalgamamento completo.
Incorporare le nocciole tritate delicatamente, distribuendo uniformemente nell'impasto.
Dividere il composto tra gli 8 stampini riempiendo a ¾ dell'altezza.
Cuocere in forno per 10-12 minuti fino a quando la superficie è asciutta e uno stecchino infilato al centro esce pulito o con poche briciole umide.
Estrarre dal forno e lasciar intiepidire negli stampini per 3-4 minuti.
Sformare con delicatezza su una gratella e raffreddare completamente prima di servire.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Plumcake quattro quarti al cioccolato Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
