Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro polpettone di cavolfiore e tacchino, una deliziosa alternativa leggera e proteica!
Czas
40m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
410 kcal
Calorie
33 g
Proteine
10 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountCuocere a vapore il cavolfiore per circa 12 minuti, finché non risulta tenero.
In un mixer, unire il cavolfiore cotto, il petto di tacchino macinato, l'uovo, il parmigiano, le noci, sale e pepe; frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Stendere il composto su un foglio di carta forno, formando un rettangolo.
Distribuire la mozzarella e il prosciutto crudo sulla superficie.
Arrotolare il composto aiutandosi con la carta forno, chiudere bene e sistemare su una teglia foderata.
Cuocere in forno statico a 200°C per 20 minuti e poi, per altri 5 minuti, gratinare.
Lasciare riposare qualche minuto prima di affettare e servire.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Polpettone di Cavolfiore e Speck to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
