Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro polpettone di cavolfiore e tacchino, una deliziosa alternativa leggera e proteica!
Время
40m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
410 kcal
Calorie
33 g
Proteine
10 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountCuocere a vapore il cavolfiore per circa 12 minuti, finché non risulta tenero.
In un mixer, unire il cavolfiore cotto, il petto di tacchino macinato, l'uovo, il parmigiano, le noci, sale e pepe; frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Stendere il composto su un foglio di carta forno, formando un rettangolo.
Distribuire la mozzarella e il prosciutto crudo sulla superficie.
Arrotolare il composto aiutandosi con la carta forno, chiudere bene e sistemare su una teglia foderata.
Cuocere in forno statico a 200°C per 20 minuti e poi, per altri 5 minuti, gratinare.
Lasciare riposare qualche minuto prima di affettare e servire.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Polpettone di Cavolfiore e Speck — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
