Sweet and Sour Chicken with Pineapple Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Scopri la nostra versione leggera del pollo agrodolce con ananas, ricca di proteine e sapore!

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Czas

35m

Porcje

4 porcje

Poziom

Media

Składniki

400 g di petto di pollo

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino di olio di sesamo

1 cucchiaio di maizena

1/2 tazza di acqua

1/2 tazza di ananas fresco a cubetti

1 peperone rosso a dadini

1 cipolla piccola affettata

1 cucchiaio di aceto di riso

1 cucchiaino di miele

pepe nero q.b

semi di sesamo per guarnire

Przygotowanie

1

In una ciotola, mescola il petto di pollo tagliato a cubetti con la salsa di soia e lascia marinare per circa 20 minuti.

2

In una padella antiaderente, scalda l'olio di sesamo a fuoco medio.

3

Rimuovi il pollo dalla marinata, asciugalo con carta assorbente e spolveralo con la maizena.

4

Cuoci il pollo nella padella per circa 10 minuti, o fino a quando non è dorato e cotto, mescolando di tanto in tanto.

5

Aggiungi la cipolla e il peperone, cuocendo per altri 5 minuti.

6

In una ciotola a parte, mescola l'acqua, l'aceto di riso e il miele. Versa questo composto nella padella con il pollo e le verdure.

7

Aggiungi l'ananas e continua a cuocere finché la salsa non si addensa, circa 3 minuti.

8

Servi caldo, guarnito con semi di sesamo.

Wartości odżywcze w skrócie

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Carb

Scopri la ricetta leggera del Pollo Agrodolce con Ananas, un piatto ricco di proteine e sapori freschi!

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Czas

35m

Porcje

4 porcje

Poziom

Facile

Składniki

500 g di petto di pollo a cubetti

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio di aceto di mele

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

1 peperone rosso tagliato a cubetti

1 cipolla rossa affettata

200 g di ananas fresco a cubetti

1 cucchiaio di olio di oliva

1 cucchiaio di amido di mais

200 ml di brodo vegetale

Pepe nero q.b

Semi di sesamo per guarnire

Przygotowanie

1

In una ciotola, unisci il pollo a cubetti con la salsa di soia, l'aceto di mele e lo zenzero. Lascia marinare in frigorifero per 15 minuti.

2

Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi la cipolla e il peperone, cuocendo per 3-4 minuti fino a che non siano teneri.

3

Aggiungi il pollo marinato e cuoci per circa 5-7 minuti, fino a quando il pollo è ben cotto e dorato.

4

In una ciotola a parte, mescola l'amido di mais con il brodo vegetale fino a ottenere un composto omogeneo. Versa nella padella con il pollo e mescola bene.

5

Aggiungi l'ananas e continua a cuocere per altri 3-4 minuti, fino a quando la salsa si addensa leggermente.

6

Servi caldo, guarnendo con semi di sesamo.

Wartości odżywcze w skrócie

400 kcal

Calorie

45 g

Proteine

18 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Protein

Scopri il nostro pollo sweet and sour in versione proteica, ricco di sapore e nutrienti!

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Czas

45m

Porcje

4 porcje

Poziom

Media

Składniki

500 g di petto di pollo a cubetti

2 cucchiai di salsa di soia leggera

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 cucchiaino di aglio in polvere

100 g di ananas fresco a cubetti

1 peperone rosso a cubetti

1 cipolla media affettata

2 cucchiai di aceto di mele

1 cucchiaio di miele

2 cucchiai di amido di mais

200 ml di acqua

Przygotowanie

1

Marinare i cubetti di pollo in una ciotola con la salsa di soia, lo zenzero e l'aglio in polvere per almeno 15 minuti.

2

In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

3

Aggiungere i cubetti di pollo e rosolarli fino a doratura, circa 7-10 minuti.

4

Togliere il pollo dalla padella e mettere da parte.

5

Nella stessa padella, aggiungere la cipolla e il peperone e cuocere per 3-4 minuti fino a quando non sono teneri.

6

In una ciotola, mescolare l'aceto di mele, il miele, l'amido di mais e l'acqua fino a ottenere un composto omogeneo.

7

Versare il composto nella padella e portare a ebollizione, mescolando fino a quando non si addensa.

8

Aggiungere i cubetti di ananas e il pollo cotto e mescolare bene per ricoprire.

9

Cuocere per ulteriori 2-3 minuti per amalgamare i sapori.

10

Servire caldo con riso integrale o quinoa per un pasto completo.

Wartości odżywcze w skrócie

420 kcal

Calorie

40 g

Proteine

25 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Fat

Scopri come preparare un pollo agrodolce light, ricco di proteine e con un tocco di freschezza grazie all'ananas e alle verdure!

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Czas

50m

Porcje

4 porcje

Poziom

Media

Składniki

400 g di petto di pollo

2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 peperone rosso, a cubetti

1 peperone giallo, a cubetti

1 cipolla, affettata

200 g di ananas fresco, a cubetti

2 cucchiai di aceto di mele

1 cucchiaio di miele o sciroppo d'agave

1 cucchiaio di maizena

100 ml di acqua

Przygotowanie

1

In una ciotola, unisci il pollo tagliato a cubetti con la salsa di soia e lo zenzero, lasciando marinare per 15 minuti.

2

Riscalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio.

3

Aggiungi il pollo marinato e cuoci per circa 8-10 minuti, finché non è dorato. Rimuovi il pollo e metti da parte.

4

Nella stessa padella, aggiungi la cipolla e cuoci per 2 minuti, poi aggiungi i peperoni e continua a cuocere per altri 3 minuti.

5

Aggiungi l'ananas, l'aceto di mele e il miele. Mescola bene.

6

In una ciotola, mescola la maizena con l'acqua e versa nella padella. Mescola fino a quando la salsa non si addensa.

7

Riporta il pollo nella padella e mescola per amalgamare tutti gli ingredienti, cuocendo per un paio di minuti.

8

Servi caldo, accompagnato da riso integrale o quinoa.

Wartości odżywcze w skrócie

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

40 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Tożsamość przepisu

Kuchnia: Chińska

Region: Łatwy

Danie: Piatto fit

Idealne na: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura kulinarna

Historia Sweet and Sour Chicken with Pineapple Low Carb

Sweet and Sour Chicken with Pineapple Low Carb è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Sweet and Sour Chicken with Pineapple Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Posso preparare Sweet and Sour Chicken with Pineapple Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Sweet and Sour Chicken with Pineapple Low Carb

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