Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e proteica con mele fresche e ricotta: dolce naturale, leggerissima e perfetta per chi vuole indulgere senza sensi di colpa. Pronta in poco più di un'ora.
Czas
55m
Porcje
8 porcje
Poziom
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountPreriscaldare il forno a 170°C e foderare una tortiera da 24 cm con carta forno.
Lavare le mele, sbucciarle e tagliarle a fettine sottili; cospargerle con succo di limone e tenere da parte.
In una ciotola mescolare la ricotta con lo zucchero di canna fino a ottenere una crema liscia.
Aggiungere le uova intere, gli albumi, l'olio, la scorza di limone, la vaniglia e il sale; mescolare con una frusta fino a incorporare bene.
In un'altra ciotola, setacciare insieme la farina integrale, il lievito e la cannella.
Unire gli ingredienti secchi al composto di ricotta con movimenti delicati, mescolando finché non rimangono grumi di farina.
Versare metà dell'impasto nella tortiera e distribuire uniformemente.
Disporre le fettine di mela sulla superficie in modo leggermente sovrapposto.
Coprire con il restante impasto e livellare con una spatola.
Cuocere in forno a 170°C per 35-40 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Lasciar raffreddare in stampo per 10 minuti, poi trasferire su una griglia per almeno 30 minuti prima di servire.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Torta succosa di mele to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
