Name: Uova alla triestina Protein
Cuisine: Włoska

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Uova sode perfettamente cotte condite con una salsa fresca a base di prezzemolo, aglio e aceto balsamico: proteica, leggerissima e pronta in 20 minuti. Il piatto iconico triestino nella sua versione fit senza compromessi sul gusto.

Wybierz tę wersję

Czas

22m

Porcje

4 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

145 kcal

Calorie

13 g

Proteine

2 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Immergere le uova in acqua fredda, portare a ebollizione e cuocere per 10-11 minuti per ottenere il tuorlo cremoso.

2

Nel frattempo, tritare finemente il prezzemolo e l'aglio insieme con un coltello affilato.

3

In una ciotola piccola, combinare il prezzemolo tritato, l'aglio, l'olio extravergine, l'aceto balsamico, il Marsala e un pizzico di sale. Mescolare bene e lasciare riposare in frigorifero.

4

Estrarre le uova dall'acqua calda con un cucchiaio forato, passarle sotto acqua fredda corrente per bloccare la cottura.

5

Sgusciare delicatamente le uova e tagliarle a metà nel senso della lunghezza.

6

Disporre le metà su un piatto bianco, versare la salsa fresca sulla parte del tuorlo e servire subito.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Carb

Scopri le Uova al Pomodoro Piccante Fit, un piatto ricco di proteine e sapore, ideale per un pranzo leggero e soddisfacente.

Wybierz tę wersję

Czas

20m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

136 kcal

Calorie

14 g

Proteine

1 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

In una padella, scaldare l'olio extravergine di oliva e soffriggere l'aglio tritato fino a doratura.

2

Aggiungere i pomodori pelati e il peperoncino, quindi cuocere a fuoco medio per circa 5 minuti.

3

Nel frattempo, portare a ebollizione una pentola con acqua e immergere delicatamente le uova. Cuocere per 6-7 minuti per uova sode morbide.

4

Scolare le uova e passarle sotto acqua fredda per fermare la cottura.

5

Sgusciare le uova e tagliarle a metà.

6

Versare la salsa di pomodoro piccante sopra le uova e guarnire con basilico fresco. Servire caldo.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Protein

Scopri le Uova alla Triestina in versione leggera e ricca di proteine, perfette per un pranzo nutriente!

Wybierz tę wersję

Czas

20m

Porcje

2 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

144 kcal

Calorie

18 g

Proteine

1 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Metti a bollire una pentola d'acqua e cuoci le uova per circa 8-10 minuti fino a renderle sode.

2

Nel frattempo, prepara la salsa: in un mixer, unisci lo yogurt greco, l'olio extravergine di oliva, l'aglio, il prezzemolo, l'aceto, il sale e il pepe. Frulla fino a ottenere una consistenza omogenea.

3

Una volta cotte, scola le uova e passale sotto acqua fredda per fermare la cottura. Sguscia le uova e tagliale a metà.

4

Servi le uova accompagnate dalla salsa verde preparata, guarnendo con un po' di prezzemolo fresco.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Fat

Scopri un modo leggero di gustare le uova alla triestina con una salsa verde saporita e fresca.

Wybierz tę wersję

Czas

20m

Porcje

6 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

95 kcal

Calorie

13 g

Proteine

2 g

Carboidrati

3 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Mettere a bollire le uova in acqua per circa 10 minuti. Una volta cotte, passarle sotto acqua fredda per fermare la cottura.

2

Sgusciare le uova e tagliarle a metà.

3

Nel frattempo, preparare la salsa: tritare finemente il prezzemolo e l'aglio.

4

In una ciotola, mescolare il prezzemolo, l'aglio, l'aceto, la senape e lo yogurt greco. Aggiungere sale e pepe a piacere.

5

Servire le uova con la salsa verde sopra, decorando a piacere con un rametto di prezzemolo fresco.

Zapisz w aplikacji

Dodaj do MyFitLifePlan App

Zapisz tę wersję przepisu w swoim spersonalizowanym planie żywieniowym i zbuduj swoje tygodniowe menu.

Zapisz do mojego planu

Lekcja Academy

Naucz się Tasty 4 Method™

Odkryj, jak zamieniać tradycyjne przepisy w cztery pyszne wersje.

Odkryj Academy

Tożsamość przepisu

Kuchnia: Włoska

Region: Łatwy

Danie: Piatto fit

Idealne na: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Porównaj wersje

Którą wersję wybrać?

Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.

Kultura kulinarna

Historia Uova alla triestina Protein

Uova alla triestina Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.

W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Używaj najświeższych składników, jakie możesz znaleźć, aby uzyskać najlepszy smak.

Buduj smak powoli i próbuj w trakcie gotowania.

Nie śpiesz się podczas gotowania — równowaga to podstawa.

Pozwól Uova alla triestina Protein chwilę odpocząć przed podaniem.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Czy mogę przygotować Uova alla triestina Protein z wyprzedzeniem?

Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.

Która wersja jest najlżejsza?

Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.

Która wersja jest najlepsza dla aktywnych?

Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.

Czy mogę to zamrozić?

Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.

WOW TV

Obejrzyj historię przepisu.

Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.

Obejrzyj wideo →

Tasty Table Academy

Zobacz, jak ten przepis staje się czterema wersjami.

Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otwórz kurs →

Artykuły i szkolenia

Poznaj metodę.

Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.

Tasty Table Diary

Jak zamienić każdy przepis w cztery wersje

Przewodnik

Otwórz →

Ricette per Dimagrire

Jak sprawić, żeby przepis był bardziej sycący

Network Reader

Otwórz →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Otwórz →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Uova alla triestina Protein

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.

Kuchnia Włoska

Tutti i piatti di questa cucina nell'archivio.

Odkrywaj

Atlante del gusto

Viaggia per paese, regione e piatto.

Vai all'atlante

Gotuj dalej

Powiązane przepisy

Zobacz wszystkie →

Emilia-Romagna

Lasagne alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontynentalna

Kremowy kurczak czosnkowy

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Nadmorska

Łosoś z cytryną i ziołami

Original · Low Carb · Protein · Low Fat