Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la vellutata di piselli fit, cremosa e ricca di sapore, perfetta per una cena leggera e nutriente!
Czas
25m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
230 kcal
Calorie
15 g
Proteine
28 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountIn un tegame, scaldare l'olio extravergine di oliva a fuoco medio e aggiungere lo scalogno tritato, rosolando per circa 2 minuti finché risulta morbido.
Versare il brodo vegetale e unire i piselli, quindi condire con sale e pepe a piacere.
Portare il tutto a ebollizione, poi abbassare la fiamma, coprire e cuocere per 12-15 minuti fino a che i piselli siano teneri.
Utilizzare un frullatore a immersione per ridurre in purea il composto fino a ottenere una crema liscia.
Incorporare lo yogurt greco e la menta, mescolando delicatamente.
Riscaldare leggermente senza far bollire, assaggiare e aggiustare di sale e pepe secondo il gusto.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Vellutata di Piselli Francese to bardzo lubiane danie kuchni Francese, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
