Tasty Table Diary

Łatwy, Australijska

Victor's Non-Dairy Hawaiian Coconut Mochi Cake

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Victor's Non-Dairy Hawaiian Coconut Mochi Cake

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Scopri la versione leggera e proteica del delizioso Mochi Cake al Cocco, perfetto per una dolce pausa sana!

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Czas

55m

Porcje

12 porcje

Poziom

Facile

Składniki

150 g farina di riso glutinoso
300 ml latte di cocco leggero
50 g eritritolo
2 uova medie
30 g olio di cocco fuso
1 cucchiaino estratto di vaniglia
1 bustina di lievito per dolci
100 g cocco grattugiato

Przygotowanie

1

In una ciotola grande, sbatti il latte di cocco, l'eritritolo, le uova, l'olio di cocco e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Aggiungi il lievito e mescola bene.

3

Incorpora la farina di riso glutinoso e mescola fino a quando non ci sono grumi.

4

Aggiungi 80 g di cocco grattugiato e mescola delicatamente.

5

Preriscalda il forno a 175°C e rivesti una teglia da 20x20 cm con carta da forno.

6

Versa il composto nella teglia preparata e distribuisci uniformemente.

7

Cospargi il restante cocco grattugiato sulla superficie.

8

Cuoci in forno per circa 40 minuti o fino a doratura. Lascia raffreddare prima di tagliare a quadrati.

Wartości odżywcze w skrócie

190 kcal

Calorie

4.5 g

Proteine

32 g

Carboidrati

5 g

Grassi

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Kultura kulinarna

Historia Victor's Non-Dairy Hawaiian Coconut Mochi Cake

Victor's Non-Dairy Hawaiian Coconut Mochi Cake è un piatto molto amato della cucina Australiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Victor's Non-Dairy Hawaiian Coconut Mochi Cake un momento prima di servire.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Posso preparare Victor's Non-Dairy Hawaiian Coconut Mochi Cake in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Victor's Non-Dairy Hawaiian Coconut Mochi Cake

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