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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro cheesecake giapponese fit, una dolce tentazione leggera e proteica!
Tempo
50m
Porções
8 porções
Nível
Media
210 kcal
Calorie
11 g
Proteine
17 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C e rivesti il fondo di una teglia a cerniera con carta da forno.
Sciogli il cioccolato bianco a bagnomaria, mescolando di tanto in tanto per evitare che si bruci. Una volta sciolto, lascia raffreddare leggermente.
In una ciotola, unisci lo yogurt greco, il cioccolato bianco fuso, l'estratto di vaniglia, il dolcificante e il pizzico di sale. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Separa i tuorli dagli albumi. Aggiungi i tuorli al composto di yogurt e cioccolato e mescola bene.
In un'altra ciotola, monta gli albumi a neve ferma. Incorporali delicatamente al composto preparato, facendo attenzione a non smontarli.
Versa il composto nella teglia preparata e livella la superficie.
Inforna per circa 30 minuti, o fino a quando il cheesecake non risulta leggermente dorato e gonfio.
Spegni il forno e lascia il cheesecake all'interno per altri 15 minuti. Poi, estrailo e lascialo raffreddare a temperatura ambiente.
Metti in frigorifero per almeno 3 ore prima di servire.
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Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
3-Ingredient Japanese Cheesecake Low Fat é um prato muito apreciado da cozinha Giapponese, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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