Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico riso con cavolfiore e piselli, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Tempo
25m
Porções
1 porções
Nível
Facile
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.
Aggiungere l'aglio tritato e farlo soffriggere per circa 1 minuto, facendo attenzione a non bruciarlo.
Unire il riso basmati integrale e il cavolfiore grattugiato, mescolando per 2-3 minuti affinché si insaporiscano.
Versare il brodo vegetale e portare a ebollizione, quindi ridurre la fiamma e cuocere per circa 10 minuti fino a che il riso è cotto.
Aggiungere i piselli verdi e, se utilizzate, le proteine in polvere sciolte in un po' di brodo, mescolando delicatamente per amalgamare.
Cuocere per altri 2 minuti, poi spegnere il fuoco e lasciare riposare coperto per 3 minuti; guarnire con prezzemolo fresco prima di servire.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Arroz con Gandules Low Fat é um prato muito apreciado da cozinha Portoricana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
