Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti al cacao arricchiti con proteine del siero: il perfetto snack fit che non rinuncia al gusto, ideale per chi ama il cioccolato senza sensi di colpa.
Tempo
25m
Porções
12 porções
Nível
Facile
165 kcal
Calorie
9 g
Proteine
13 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountScalda leggermente il burro di arachidi per renderlo più malleabile, quindi mescola in una ciotola con l'olio di cocco e lo sterolo di stevia fino a ottenere una crema omogenea.
Aggiungi l'uovo e mescola bene, poi incorpora la scorza d'arancia grattugiata.
In un secondo recipiente, mescola la polvere proteica, la farina di mandorle, la farina d'avena, il cacao amaro, il lievito e il sale.
Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando delicatamente fino a formare un impasto compatto (l'impasto avrà una consistenza densa e leggermente appiccicatizia).
Preriscalda il forno a 170°C e rivesti una placca con carta da forno.
Dividi l'impasto in 12 porzioni da circa 20 g ciascuna, modella delle palline e piazzale sulla placca distanziate.
Appiattisci ogni pallina con le dita fino a uno spessore di circa 8 mm, poi premi leggermente con i rebbi di una forchetta per creare una texture in superficie.
Cuoci in forno per 10-12 minuti fino a quando i bordi risultano leggermente più scuri.
Estrai dal forno e lascia raffreddare completamente sulla placca prima di trasferire in un contenitore ermetico.
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Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Biscotti al cacao Protein é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
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