Cozinhas populares
Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica delle classiche patate sminuzzate alla Caesar, perfette per il tuo pranzo!
Tempo
40m
Porções
4 porções
Nível
Facile
350 kcal
Calorie
25 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountInizia sciacquando le patate novelle e mettendole in una pentola capiente coprendole con acqua fredda. Aggiungi un pizzico di sale e porta a ebollizione. Cuoci le patate per circa 15-20 minuti, finché non sono tenere.
Scola le patate e lasciale intiepidire.
Preriscalda il forno a 220°C e rivesti una teglia con carta forno.
Una volta che le patate sono abbastanza fredde da poterle maneggiare, schiacciale delicatamente con il palmo della mano o con un bicchiere.
Disponi le patate schiacciate sulla teglia e spennella con un'emulsione preparata mescolando lo yogurt greco, la senape, l'olio d'oliva, sale e pepe.
Cospargi il formaggio grattugiato magro sopra le patate.
Inforna per circa 20-25 minuti, finché le patate non sono dorate e croccanti.
Una volta pronte, guarnisci con prezzemolo fresco tritato e servi.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Caesar Smashed Potatoes Protein é um prato muito apreciado da cozinha Americana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
