Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un caffè macinato fresco al momento, ideale per una colazione leggera e energizzante che mantiene la purezza aromatica del chicco senza additivi.
Tempo
2m
Porções
1 porções
Nível
Facile
8 kcal
Calorie
0 g
Proteine
0 g
Carboidrati
0 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountSeleziona chicchi di caffè arabica di qualità, preferibilmente da torrefazione recente.
Versa i chicchi interi in un macinacaffè a macine a dischi o cilindro, regolato su macinatura fine per l'espresso.
Macina per 10-15 secondi fino a ottenere una polvere uniforme e profumata.
Versa immediatamente il caffè macinato in una tazza con acqua calda a 80-85°C per mantenere intatti i polifenoli e gli antiossidanti.
Lascia in infusione per 3-4 minuti, quindi travasa delicatamente oppure consuma con il caffè sedimentato al fondo.
Se desideri conservare il caffè macinato, trasferiscilo in un barattolo a tenuta stagna e riponi in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Caffè macinato Protein é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
